Das Auge:
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Die Nase:
Intensives und feines Bouquet mit fruchtigen und blumigen Aromen
Der Gaumen:
angenehme Struktur mit herzhaften und frischen Noten, eine typische Mandelnote im Abgang
Serviertemperatur: 8-10°C
Verzehrempfehlung:
Magere Vorspeisen, Pasta und Risottos mit Saucen auf Meeresfrüchtebasis; Hervorragend zu gegrilltem, gratiniertem oder gebackenem Fisch.