Rum/Rhum

Zuckerrohrfeld

Die Basis aller Rumsorten ist das Zuckerrohr, welches zu der Familie der Gräser gehört und bis zu 4 Meter hoch werden kann. Nach der Reifezeit von ca. 15 Monaten wird der Zucker nur aus den unteren Zweidrittel der Pflanze herauskristallisiert wodurch die sirupartige Melasse übrig bleibt. Sehr selten wird Rum auch aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Die Produktion findet in der Karibik, in Mittel- und Südamerika aber auch in anderen Ländern wie den Philippinen, Australien, Indien, Kap Verde und weiteren Ländern statt. Als weltgrößter Hersteller von Rum gilt bis heute Bacardi.

Die wichtigste Zutat für klassische kubanische Cocktails. Dieser zu 100% in Kuba hergestellte und gereifte leichte weiße Rum besteht aus regional produzierter Zuckerrohrmelasse und vereint die frischen, grünen Geschmacksnoten...
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Havana Club 15 ist ein Blend aus hochwertigen Reserve-Rums, die in dem warmen und feuchten Klima Kubas mindestens 15 Jahre lang in Weißeichenholzfässern gereift sind. Der damit einhergehende hohe Anteil an „Angels’ Share“ verleiht diesem außergewöhnlichen Rum seine unverwechselbar trockene Note.
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Eine Geschmacksexplosion, unterstrichen von dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und einem Hauch Vanille. Er hat einen warmen, lang anhaltenden Abgang. Mit unwiderstehlicher Schärfe und einer ungewöhnlichen Fortdauer.
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Cremig und süß mit Aromen von gerösteten Früchten, Honig und Vanille.
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Ein fein ausgewählter Blend von aromatischen Fässern. Mit Aromen von Kakao, Tabak und Kaffee.
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Havana Club Unión ist der erste kubanische Rum, der speziell dafür kreiert wurde, zu dem wunderbaren und vollmundigen Geschmack einer kubanischen Zigarre genossen zu werden. Als Kreation, die die natürliche...
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Kirk and Sweeney Reserva ist ein Blend von Rum-Fässern verschiedener Altersstufen, der klassifiziert als "Dominican Rum" zwischen 3 und 14 Jahren reift. Der tief mahagonifarbene Rum überzeugt durch ein süßes Aroma...
39,90 EUR
57,00 EUR pro Liter
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Old Man Project Five Leisure Harbor
Feine Frucht. Ein Hauch Vanille & Karamell. Ein wenig Kokos, dazu wieder Frucht. Am Ende reife Banane. Am Gaumen/Geschmack: Vanille und Würze vom Holz. Kokosnuss plus Röstaromen. Komplex. Ganz feine Bananennote. Sehr weich und anschmiegsam. Mild.
48,90 EUR
69,86 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
Sehr weicher und sehr runder Premium-Rum. Feinste Noten von Schokolade verschmelzen mit Karamell-Toffee-Bonbon und Vanille zu einem sinnlichen Vergnügen, dass von Banane und Pfirsich abgerundet wird.
48,90 EUR
69,86 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 

Sehr sanfter Rum voller Leichtigkeit, vollem Körper und lieblichen Geschmack. Aromen von Aprikose und Tropenfrucht vermengen sich mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille und elegantem Kokoston.

48,90 EUR
69,86 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
Dunkle Schokolade und feiner Kaffee mit leichter Vanille und etwas Tabak. Zarte Bitternoten mit würzigem Kakao zu einem sehr langen Nachklang.
48,90 EUR
69,86 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
Orange, Spuren von Mango und frischer Papaya. Milde, cremige Struktur mit pfeffriger Würze kontrastiert die ausgeprägten Organge hervorragend.
48,90 EUR
69,86 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
Old Monk White
Im Geschmack zeigen sich süße Noten mit einem fruchtigen Beiklang. Dazu gesellen sich ein dezenter alkoholischer Biss und ein Hauch von Würze.
15,50 EUR
22,14 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
46 bis 60 (von insgesamt 81)