Destilliert im werkseigenen Copper Still, dann eingelegt in handgepflückten Schlehenbeeren ensteht ein feiner, komplexer Gin, welcher prallvoll in seinem Geschmack ist. An der Nase treffen unglaublich fruchtige Aromen von reifen Winterfrüchten auf feine Noten von Mandeln. Süße Noten von Kirsche runden den feinen Geschmack ab. Eine samtiger und süßlicher Abgang runden dieses Geschmackserlebnis ab.