Inspiriert von den traditionellen Londoner Dry Gins des 18. Jahrhunderts, vereint der Sipsmith würzigen Wacholder mit einem Hauch von frischem Zitrus. Kleine Chargen werden von Hand in einer Londoner Kupferbrennerei hergestellt. Der Sipsmith entsteht aus einem destillierten Mazerat in dem 10 ausgewählte Botanicals angesetzt wurden. Unter anderem Wacholder aus Mazedonien, Koriander aus Bulgarien und Orangenschalen aus dem spanischen Sevilla. Der Gin überzeugt durch seinen frischen Charakter und macht ihn damit zu einer ausgezeichneten Zutat von Longdrinks und Cocktails.