Ron Zacapa hat seinen Namen von der gut 100 km nordöstlich von Guatemala City liegenden Stadt Zacapa bekommen und wurde 1976 anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Stadt erstmals produziert. Der Schöpfer war Alejandro Burgaleta, ein Arzt und Chemiker, der den Mischungs-, Stabilisierungs- und Reifeprozess des Rums überwachte. Gereift auf 2.300 Metern über dem Meeresspiegel im "Haus über den Wolken" in alten Bourbon-, Sherry- und Pedro-Ximénez-Fässern. Der daraus resultierende Rum ist unglaublich dunkel, kann pur getrunken werden und begeistert Rumtrinker mit seinen reichen und süßen Aromen. Das unverwechselbare Solera-System kreiert die ausgezeichneten Aromen von geröstetem Kaffee, Vanille und Zartbitterschokolade sowie Butterscotch.
