Levantine Gin beginnt mit unserem doppelt destillierten Single Malt New Make, genau wie unser Whisky. Es wird von Anfang bis Ende in unserer Brennerei hergestellt und enthält acht verschiedene lokale Botanicals, die wir auf dem nahe gelegenen Levinsky-Markt handverlesen. Levantine Gin ist eine sanfte, kräuterige Spirituose mit subtilen malzigen Noten, die von der reichen gastronomischen Kultur Tel-Avivs inspiriert ist.
