Das Auge:
Tief rubinrot mit Granattönen
Die Nase:
Klarer, eher herber Duft nach überwiegend schwarzen Beeren, ein wenig Kirschen mit Provencekräuternoten, getrocknet-floralen Spuren sowie getrockneten Tomaten und gewürzigen Tönen
Der Gaumen:
Reife, ganz leicht kompottige Frucht, kräuterig, gewürzig und wieder etwas speckig-fleischig, feinsandiges Tannin und etwas Biss, hat Kraft, einen Hauch Zitrusfrüchte, guter bis sehr guter, saftiger und auch etwas röstig-holzwüziger sowie schokoladiger Abgang.
