Das Auge:
Intensives Strohgelb
Die Nase:
raffiniertes, reiches und üppiges Bouquet mit sortentypischen Nuancen, die an exotische Früchte, Zitrusfrüchte, getrocknetes Gras, Brotrinde und geröstete Mandeln erinnern
Der Gaumen:
Der Geschmack bestätigt seinen Duft und ist intensiv, körperreich und aromatisch. Er zeichnet sich durch Anmut und Eleganz aus
Verzehrempfehlung:
Vor allem zu kalten Fischvorspeisen, trockenen Vorspeisen oder Gemüsecremesuppen, gekochtem Fisch oder kalten Geflügelgerichten
Die Hügel des Altùris sind genau wie die Farben der Landschaft und der mit der Jahreszeit variierenden Trauben das Markenzeichen unserer Weine.