Das Auge:
Strohgelb
Die Nase:
Vielzahl von Aromen, einschließlich aromatischer Kräuter (Thymian und Salbei), Noten von Birne, Ananas, Akazie, Haselnuss, Zitrusfrüchten, Weißdorn und blumigen Nuancen
Der Gaumen:
Gute Säure aber gleichzeitig große Weichheit. Anfängliche Noten von weißem Pfirsich und Grapefruit schließen mit deutlichen Noten von getrockneten Früchten ab.
Verzehrempfehlung:
Vorspeisen, Gerichte auf Basis von Hülsenfrüchten, frischer und gestreckter Quark, Fisch- und Schalentiergerichte, gebackener und gegrillter Fisch, nicht gereifter Käse, weißes Fleisch.