Glenfiddich ist die gälische Bezeichnung für „Tal des Hirschen“. Dort, tief im Herzen der schottischen Highlands, liegt die Heimat des Premium Whiskys Glenfiddich. Sein Debüt fand am ersten Weihnachtstag 1887 statt, als die ersten Tropfen des Malt Whiskys aus der Destillierblase flossen. Seit über 100 Jahren beherbergt diese traditionelle Whisky-Hochburg die Destille des Glenfiddich. Am River Spey waren die Voraussetzungen für die Destillation von Whisky von Anfang an wie geschaffen: saubere Luft, klares Quellwasser und Torferde. Dies hat schon seit der Gründung der Brennerei vor über 160 Jahren Gültigkeit.