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St. Michael Eppan Appius DOC 2014 - Doppelmagnum 3,00 Ltr. in Holzkiste
Das Auge:
Leuchtendes, klares Strohgelb mit zitronengelben Reflexen
Die Nase:
Vielschichtiger, intensiver Duft, vorrangig nach Heu, gelber Pfirsich und Kaki. Außerdem harzige Noten, Anklänge an Minze und Thymian, würzigen Honig und Wald.
Der Gaumen:
Geschmeidig, ausgewogen und zugleich komplex mit ausgeprägten Fruchtaromen, mineralisch mit langem Abgang.
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St. Michael Eppan Appius DOC 2018 - Doppelmagnum 3,00 Ltr. in Holzkiste
Das Auge:
Chartreusegelb mit malachitgrün leuchtenden Reflexen
Die Nase:
Intensiv, energetisch und nachwirkend: exotische Früchte (Banane, Melone, Mango), Williamsbirne, weißer Pfirsich, Renette-Apfel, weiße Johannisbeere und Stachelbeere
Der Gaumen:
Frischer Geschmack mit Charakter und Wiedererkennungswert. Das Gefühl von Wräme umhüllt den Gaumen und balanciert die Synergie aus Säure und Mineralität
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