1879 entdeckte Lars Olsson Smith die kontinuierliche Destillation, die es ihm erlaubte, einen sehr feinen und geschmeidigen Wodka, den er Absolut Rent Brännvin nannte, zu kreieren. Für die Herstellung verwendete er nur natürliche Inhaltsstoffe.
Mehr als 100 Jahre später wird der einzigartige Absolut Vodka noch immer mit demselben Destillationsverfahren hergestellt. Zunächst wird im südschwedischen Tings Nöbbelöv ein 96%iges Destillat aus Winterweizen produziert, welches dann in Åhus mit reinstem Quellwasser auf einen Alkoholgehalt von 40% verdünnt wird.
