Das Auge:
Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen
Die Nase:
Intensiver, anhaltender Duft mit Nuancen von schwarzer Johnnisbeere, Waldfrüchten und Vanille, sowie würzigen und balsamischen Noten
Der Gaumen:
Körperreicher, samtiger und harmonischer Wein mit langem und saftigem Abgang
Verzehrempfehlung:
Deftige Vorspeisen, Fleisch, Käse
Talò, ein Nachname, steht hier stellvertretend für die vielen Weinbauern, denen und deren Familien man dadurch für ihren unermüdlichen Einsatz in den Weinbergen, die sie wie den eigenen Garten pflegen, danken möchte. Die Linie Talò besteht aus verschiedenen Weinen, symbolisch für unsere Gemeinschaft.
Talò Negroamaro Salento IGP; 100 Prozent in französischen Eichenfässern gereifter Negroamaro. Ein Klassiker des Territoriums, der sämtliche typischen Merkmale der Sorte offenbart: die undurchdrinigliche rote Farbe, die bemerkenswerte Struktur und die faszinierenden Tannine.