Weicher, süßer und delikater Grappa, aber mit bemerkenswerter Fülle und aromatischer Komplexität, fruchtig und ausgesprochen blumig, bietet er angenehme Empfindungen am Gaumen. Die Trester von Cabernet, Chardonnay, Sauvignon und kleinen, ausgewählten, vielen anderen Reben, die für die Herstellung dieses Grappas verwendet werden, stammen aus den Gebieten Collio und Colli Orientali del Friuli, die seit jeher für die Produktion großer Weine bekannt sind.