Verkostungsnotiz:
Deutliche Vanillenoten mit frisch geschnittenem Gras, akzentuiert mit einem Hauch Sandelholz und Muskatblüte. Perfekte Harmonie der Aromen mit wunderbar eingebundener Süße, die an Pekannusskuchen erinnert. Ein warmes, vollmundiges und überaus würziges Genusserlebnis.
Zwischen dem 17. und 19. Jahrhundert galten "bib & tucker" als der Inbegriff für Sonntagskleidung oder das feinste Festgewand, das es penibel zu pflegen galt. Da dieselbe Sorgfalt bei der Herstellung dieses einzigartigen Whiskeys an den Tag gelegt wird, wollte man mit dem handgefertigten Small Batch Bourbon diesen alten, uramerikanischen Begriff wiederbeleben.
Der 46-prozentige Bourbon ist zweifach destilliert. Erst in einer Column Still und anschließend in einer traditionellen Kupferbrennblase. Das Destillat - aus 70% Mais und 30% Roggen & Malz - reift für mindestens sechs Jahre in frischen, ausgekohlten Eichenholzfässern. Dies unterstreicht die feinen, eleganten aber dennoch sehr komplexen Noten des Bourbons. Aber nicht nur der Inhalt ist einzigartgig, auch die Flasche ist derart mit unzähligen Details versehen, dass der Bib & Tucker Small Batch Bourbon Whiskey gleichermaßen einen Genuss für Auge und Gaumen darstellt.