Dewa’s Prunk- und Herzstück ist diese kleine Destillerie, eröffnet im Jahre 1898. Es handelt sich um die einzige Brennerei, die von der Dewar’s Familie gebaut wurde, keine 2 Meilen vom Geburtsort des Firmengründers, John Dewar entfernt.
Malerisch mitten in den Highlands gelegen, im Distrikt Perthshire. Aberfeldy verwendet nur das frische Wasser der Pitilie Burn Quelle für die Destillate. Der Single Malt Whisky bildet das Herz jedes einzelnen Dewar’s Blends und sorgt mit seinen Aromen von Heide, Berghonig, hauchzartem Rauch und Buttertoffee für den hauseigenen, unverwechselbaren Stil von Dewar’s.