"Braida" - Giacomo Bologna Grappa

Braida
Guiseppe Bologna war ein einfacher Fuhrmann, der nebenbei einen Weinberg für sich und seine Freunde unterhielt, auf dem er mit viel Hingabe ein wenig Wein erzeugte. Der leckere Tropfen machte ihn schnell zu einem der beliebtesten Mitglieder der Dorfgemeinschaft.

Sein Sohn Giacomo hat diese Hingabe und Liebe zur Barbera-Rebe wohl geerbt, denn er widmete sich ihr ganz.

In nur drei Generationen hat die Familie Bologna es geschafft, den Barbera d´Asti unter die großen Weine der Welt einzuführen. Eine Rebsorte, der man lange Zeit solch eine Größe gar nicht zugetraut hatte. Doch Giacomo hatte ein besonderes Händchen für die Reben und erkannte, dass der moderne Geschmack dem Barbera mit seiner feinen Frucht und seinen runden, reifen Tanninen entgegenkommt.

Der Bricco dell' Uccellone ist zu Recht einer der Kultweine des Gebietes geworden.

Braida di Bologna Giacomo S.r.l.
Strada Provinciale SP27, n. 9
Località Ciappellette
14030 Rocchette Tanaro (Asti) Italia
Braida - Giacomo Bologna Grappa invecchiata Bricco dell'Uccellone 2009
Die Verkostung ist berührend. Sein strenges und elegantes Sinnesprofil verrät die DNA von Barbera und die Essenz des Bricco dell'Uccellone.
67,50 EUR
96,43 EUR pro Liter
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Flasche(n):
 
1 bis 1 (von insgesamt 1)